66 yıllık kuruyemişçilik tecrübesi, Türkiye’ye ve dünyaya açılıyor

Yeni periyotta mesleklerinde kendilerine yatırım yaparak yeni bir yola çıkmak ve kendi işinin işvereni olmak isteyenlerin girişimciliğe bayilik modeliyle adım atması, franchise kesiminin büyümesini beraberinde getirdi. Ulusal Franchising Derneği’nin (UFRAD) verilerine göre Türkiye’de franchise ekosistemi pandemi şartlarına karşın büyümeye devam etti ve 50 milyar dolar büyüklüğe ulaştı. 2022’nin sonunda %10’luk büyümeyle 55 milyar dolarlık bir pazara dönüşeceği tahmin edilen bayilik sisteminin Türkiye’de 300 bini aşkın şahsa istihdam sağladığı belirtildi. Ulusal ve uluslararası birçok şirket, bayilik sistemini farklı pazarlara açılmanın ve büyümenin yolu olarak görürken, kuruyemiş üreticisi Ünal Kuruyemiş de bu trende katılarak yurt içi ve yurt dışı bayilik verme sürecini başlattı.

Şirketin bu adımına ilişkin açıklama yapan Ünal Kuruyemiş CEO’su Ömer Faruk Erbil, “Ünal Kuruyemiş olarak 1956 yılından bugüne edindiğimiz tecrübeyle, en taze ve kaliteli kuruyemişleri Türkiye’nin 50 noktasında tüketicilerle buluşturuyor, Çin, Fransa, Libya, İsveç ve Birleşik Krallık’a ihracat yapıyoruz. Yurt içi ve yurt dışında dalın öncüsü olmak, marka bilinirliğimizi daha da artırmak ve deneyimlerimizi teşebbüsçü ağımızla paylaşarak hep birlikte büyümek maksatlarıyla bayilik ağımızı yurt içi ve yurt dışında genişletmeyi amaçlıyoruz” dedi.

Franchise sektöründe yeme-içme, perakende, mobilya dalları öne çıkıyor

Pandemi döneminde yeme-içme dalından perakendeye, mobilya ve market zincirlerinden ayakkabı üreticilerine, Türkiye merkezli birçok marka tarafını Ortadoğu ve Avrupa coğrafyasına çevirdi. Bayilik modelinin markaların hedefledikleri pazarlara açılmasında kolaylaştırıcı rol üstlendiğini söyleyen Ömer Faruk Erbil, “Bu durum birçok markanın bayilik modeline ilgi duymasını beraberinde getiriyor. fakat kârlı bir işletme olarak yola devam etmek isteyen girişimcilerin, bayilik alacakları markayı seçerken hangi dalda faaliyet gösterdiğine, ne gibi dayanaklar sunduğuna, sektörel tecrübesine ve markanın toplumdaki imajına dikkat etmesi gerekiyor. Kuruyemiş, Türk toplumu için vazgeçilmez atıştırmalıklardan biri. Öte yandan sağlıklı beslenme, vegan beslenme, atlet beslenmesi gibi trendler de kuruyemişlere ilgiyi global çapta artırıyor. Ankara Sincan’da 14 bin metrekare, Kazan’da 5 bin metrekare alana kurulu fabrikasıyla üretim yapan ve 6 bin metrekarelik lojistik ve dağıtım üssüyle faaliyet gösteren Ünal Kuruyemiş olarak biz de 50 yıllık tecrübemizle, sektörel bilinirliğimizle ve bayiliklerimize sunduğumuz operasyonel takviyelerle kolay yönetilebilir bir iş modeli vaat ediyoruz” değerlendirmelerini paylaştı.

“Bayiliklerimiz ürün kalitesinin yanında mağaza tecrübesiyle de farklılaşıyor”

Ünal Kuruyemiş bayiliklerinin ortalama 80-100 metrekarelik bir alana, 7-8 metrelik bir cepheye sahip olması gerektiğine dikkat çeken Ünal Kuruyemiş CEO’su Ömer Faruk Erbil, değerlendirmelerini şu tabirlerle sonlandırdı: “Bayilerimiz, şık, şık ve yenilikçi dizaynlarıyla satın alma isteğini harekete geçiren, sadeliğin ve kalitenin hakim olduğu iç dizaynlarıyla göz zevkine de hitap ediyor. 2005 yılında geliştirdiğimiz otomasyon çözümümüzle perakendede operasyonel kusursuzluğa erişmeyi başardık. Bugün sunduğumuz imkanlarla bu tecrübesi girişimcilere aktarıyoruz. Bayilik talebiyle bize ulaşan teşebbüsçü adaylarına lokasyon, merkezi ürün tedariki ve operasyon, deneyimli işçi ve düzenli performans takibi takviyesinin yanı sıra işçi ve işletme eğitimleri de sunuyoruz. Ayrıyeten bayiliklerimiz, ürün çeşitliliğimiz ve ikramlık paketleme eserlerimizle kurumsal satış yapabilme imkanına sahip oluyor. Uluslararası bir şirket olan The Franchise Company Turkey ile yürüttüğümüz franchise süreçlerimiz sayesinde teşebbüsçüler için potansiyeli yüksek bir iş fırsatı yaratıyoruz.”