Afyonkarahisar Lezzetleri Türk Mutfağı Haftası’nda tanıtıldı

AFYONKARAHİSAR – 27.05.2022 – HİBYA – Cumhurbaşkanlığı ve  Emine Erdoğan’ın himayelerinde Kültür ve Turizm Bakanlığı takviyesi ile 21-27 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nda, “Asırlık Tanımlarla Türk Mutfağı” etkinliğinde Afyonkarahisar’ın lezzetleri tanıtıldı.

Aktifliğe; Afyonkarahisar Vali Vekili Mehmet Keklik, AKÜ Rektörü  Mehmet Karakaş, Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Rektörü Nurullah Okumuş, Afyonkarahisar Vali Yardımcısı Mehmet Boztepe, Afyonkarahisar Belediye Başkan Yardımcısı Benol Kaplan, AKÜ Rektör Yardımcıları Şuayıp Özdemir, Murat Peker ve Yılmaz Yalçın, Turizm Fakültesi Dekanı İsa Sağbaş ile birlikte kent müdürleri, bölüm temsilcileri, AKÜ çalışanı ve öğrenciler katıldı.

Açış konuşmasını gerçekleştiren Turizm Fakültesi Dekanı İsa Sağbaş, Türk Mutfağı Haftası aktifliğinin ilk kez düzenlendiğini söyledi. Sağbaş, “Biz bu kapsamda Turizm Fakültesi olarak standımızda 3 gündür etkinlik yapıyoruz, konuklarımızı ağırlıyoruz. Bugün de bu etkinlik kapsamında her saat başında Anadolu’muzun çeşitli yörelerinde çeşitli tatları öğrencilerimize sunacağız” diye konuştu.

“Afyonkarahisar, Anadolu Mutfağını en hoş şekilde temsil ediyor”

Afyonkarahisar Vali Vekili Mehmet Keklik şu sözlere yer verdi:

 “Türk Mutfağı gerek asırlık tarihi ve gerekse varlıklı içeriği ile bugün dünyanın 4 bir tarafında üne sahiptir. Afyonkarahisar ise Anadolu Mutfağını en hoş şekilde temsil eden, Anadolu Mutfağının en hoş ürünlerini yüzyıllardır sergileyen, bu manada da UNESCO Gastronomi alanında yaratıcı kentler ağına dahil edilen çok çok önemli bir kentimiz. Biz Afyonkarahisar’ı tarif ederken tarihin, mermerin, zaferin ve sporun başşehri diyoruz ve Afyonkarahisar’ı tanımlarken aynı vakitte lezzetin de başşehri diyoruz. Afyonkarahisar’ımız bu manada kendini her geçen gün geliştiren bir kent. Gerek Valiliğimizin, gerek belediyemizin ve üniversitelerimizin, sivil toplum kuruluşlarımızın ve turizm temsilcilerimizin dayanağı ile Gastronomi ve Anadolu Mutfağı alanında Afyonkarahisar’ımız her geçen gün ilerliyor” 

Açış konuşmalarının akabinde protokol tarafından konuklara “Sakala Çarpan Çorbası ve Keşkek” ikram edildi.