“Ağırlığı artsın diye kırmızı ete su katıyorlar!”

Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Başkanı Nihat Çelik, ete yüzde 35 zam gerektiğine dair açıklamalara tepki gösterdi. Çelik, birtakım mezbahalarda karkas ete yüksek tazyikli su sıkılarak ete su katıldığını da öne sürdü.

Hürriyet’ten Aysel Alp’in haberine göre; Çelik, bir grup gazetecilerle yaptığı sohbet toplantısında “Ette fiyat artışına ihtiyaç yok. Bu türlü açıklamalar yapanların kimin değirmenine su taşıdığı araştırılmalı. Bütün lobiler birleşmiş; tedarikçi ve satıcılar birlikte çalışıp, gıdayı çok yüksek kârlarla satıyorlar” dedi.

Çelik, yem ile birlikte tüm besin ürünlerine taban ve tavan fiyat uygulaması istedi.

Bazı mezbahalarda karkas ete yüksek tazyikli su sıkılarak ete su katıldığını da iddia eden Çelik, “Bu yolla etin yükü artırılıyor, tadı da kaçıyor. Helale haram katanlara dur denmeli” dedi.