Tarım ve Orman Bakanlığı, coğrafi işaretli ve geleneksel ürünler için yeni bir dönemi başlatıyor. Hazırlanan yönetmelik taslağıyla üretimden tüketime kadar tüm süreçler zorunlu denetime alınacak, kriterleri karşılayan ürünler “turuncu etiket” ile …

Tarım ve Orman Bakanlığı, coğrafi işaretli ve geleneksel ürünler için yeni bir dönemi başlatıyor. Hazırlanan yönetmelik taslağıyla üretimden tüketime kadar tüm süreçler zorunlu denetime alınacak, kriterleri karşılayan ürünler “turuncu etiket” ile satışa sunulacak.
Türkiye gazetesinden Esma Altın’ın haberine göre Tarım ve Orman Bakanlığı, coğrafi işaretli ve geleneksel ürünlerin denetim sistemini baştan aşağı değiştirecek kapsamlı bir yönetmelik taslağı hazırladı. “Tarım ve Gıda ile İlgili Geleneksel Ürün Adı ve Coğrafi İşaretlerin Denetimi ve Turuncu Etiket Kullanımına İlişkin Yönetmelik Taslağı” ile artık yalnızca tescil almak yeterli olmayacak; ürünlerin üretimden tüketime kadar tüm aşamalarda denetlenmesi ve sertifikalandırılması mecburi olacak. Bu süreçleri başarıyla tamamlayan ürünler ise “turuncu etiket” ile piyasaya sunulacak.
Etiket belirlenen ölçü ve formatta olacak. Üzerinde sertifika numarası yer alacak. Standartlara uygun olmayan ürünlerde etiket kullanımı yasaklanacak. Turuncu etiket, bir ürünün yalnızca coğrafi işaretli olduğunu değil, aynı zamanda standartlara uygunluğunu gösterecek.
Düzenlemeye göre ürünlerin yalnızca üretim aşaması değil, bütün arz zinciri mercek altına alınacak. Hasattan işlenmeye, ambalajlamadan depolamaya ve taşımaya kadar her adım izlenebilir hâle getirilecek.
Ayrıca yerel ürünlerin ekonomik değerini yükseltmeyi amaçlanıyor. Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünlerde ihracat potansiyelinin artması bekleniyor.