Et ve Süt Kurumu, ithal edilen “salmonella” pozitif olan bir parti etin imha edildiğini duyurdu

Et ve Süt Kurumu (ESK), ithal edilen ve mikrobiyolojik tahlil sonuçları salmonella pozitif olan bir parti etin 11 Haziran 2024 tarihinde imha edildiğini duyurdu. ESK açıklamasında “Bazı sosyal medya organlarında etlerin tahlilleri ve muayene kabulleri yapılmadan parasının peşin ödendiğine ilişkin tezlerin tamamı asılsızdır” denildi.
ESK, ithal edilen ve mikrobiyolojik tahlil sonuçları salmonella pozitif olan bir parti etin 11 Haziran 2024 tarihinde imha edildiğini bildirdi. ESK, muayene kabul süreçleri tamamlanmayan hiçbir ürünün parasının peşin ödenmediğini ve bu mevzuda çıkan argümanların temelsiz olduğunu açıkladı.
ESK’nin açıklaması şöyle:
“Kurumumuz tarafından ithal edilen ve mikrobiyolojik tahlil sonuçları Salmonella pozitif olan bir parti et 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde 11 Haziran 2024 tarihinde imha edilmiştir. Kamu ihale mevzuatı kararları çerçevesinde Kurumumuz tarafından ithal edilen etlerin besin güvenilirliği kapsamında, yurt içine girişlerinde Bakanlığımız tarafından denetim muayenesi için numune alınmakta ve akredite laboratuvarda gerekli tahlilleri yapılmaktadır.
“Yüklenici kesimhane firmasına ihtarname çekilmiştir”
09 Mayıs 2024 tarihinde yapılan mikrobiyolojik analizlerde bir parti ette görülen hijyen standartlarına aykırı sonuçlar nedeniyle satın alma/muayene komitesince reddedilen etler, dondurularak yediemin deposunda denetimli şekilde muhafaza altına alınmış ve yüklenici kesimhane firmasına ihtarname çekilmiştir. Yasal süreçlerin tamamlanmasının akabinde yediemin deposunda denetimli şekilde muhafaza altında tutulan bir parti etin imha süreci 11 Haziran 2024 tarihinde tamamlanmıştır. İmha süreci Denizli Büyükşehir Belediyesine ait Katı Atık Bertaraf Tesislerinde Et ve Süt Kurumu, Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Gümrük Müdürlüğü, Denizli Büyükşehir Belediyesi yetkilileri ile ilgili firma temsilcisi nezaretinde gerçekleştirilmiştir.
“Hiçbir ürünün parası peşin ödenmemektedir”
Bazı sosyal medya organlarında etlerin tahlilleri ve muayene kabulleri yapılmadan yani mahreç ülkeden çıkmadan parasının peşin ödendiğine ilişkin savların tamamı asılsızdır. Kurumumuzun tüm alımları kamu ihale kapsamında yapılmakta olup muayene kabul süreçleri tamamlanmayan hiçbir ürünün parası peşin ödenmemektedir. Kamu teminatıyla yapılan et ve canlı hayvan ithalatının tüm süreçlerinde yüksek hijyen standartları titizlikle uygulanmaktadır.”