Okul kantinlerinde yeni dönem: Bakanlık kriterlerine uymayan ve logo olmayan ürün satılamayacak

Meclis’e sunulması beklenen kanun teklifiyle okul kantinleri ve yemekhanelerinde yeni kurallar getirilecek. Taslağa göre okul öncesi, ilkokul ve ortaokullarda yalnızca Sağlık Bakanlığı’nın kriterlerine uygun ve “okul gıdası” logosu taşıyan ürünler satılabilecek.

Gıda güvenliği ve halk sağlığını güçlendirmeyi amaçlayan kanun teklifi taslağında, okullarda sağlıklı beslenmeye ilişkin düzenlemeler öne çıktı. Teklifin önümüzdeki günlerde Meclis’e sunulması bekleniyor.

Taslağa göre okul öncesi eğitim kurumları ile ilkokul ve ortaokullarda, yalnızca Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen beslenme kriterlerine uygun ürünlerin satışına izin verilecek. “Okul gıdası” logosu taşımayan ürünler kantinlerde yer alamayacak. Düzenlemeyle çocukların yüksek şeker ve yağ içeren ürünlere erişiminin sınırlandırılması hedefleniyor.

Ambalajlı gıdalara renkli uyarı

Türkiye Gazetesi’nde yer alan habere göre, teklifte ambalajlı gıdalar için yeni etiketleme sistemi de yer alıyor. Ürünlerin üzerinde nişasta bazlı şeker ve toplam yağ miktarını gösteren renkli uyarı ibareleri bulunacak. Tam buğday oranı yüzde 40’ın altında olan ekmeklik unlara ise vitamin ve mineral takviyesi zorunlu hale getirilecek.

Kurala uymayana para cezası

Un zenginleştirme zorunluluğuna uymayanlara 500 bin TL, ambalajlı ürünlerde uyarı ibaresi bulundurmayanlara 200 bin TL ceza uygulanacak. Kurallara aykırı ürünlere el konulması ve mülkiyetlerinin kamuya geçirilmesi de gündeme gelebilecek.

Taslakta su güvenliği denetimlerinin sıkılaştırılması, çocukluk çağı obezitesiyle mücadele ve tüketicinin doğru bilgilendirilmesi de hedefler arasında yer alıyor.