Sofralardaki “Pestisit” endişesi / Özgentürk: Rakamlar dehşet verici

Cumhuriyet Gazetesi yazarı Jale Özgentürk, “Türkiye’de Sağlıklı Tarım ve Besin İsteyen Vatandaşlar” isimli bir kümenin yayınladığı açık mektubu köşesine taşıyarak, “Bakanlık Türkiye genelindeki pestisit kullanımını düşük gösteriyor, bölgesel farklar gözardı ediliyor. Sayılar dehşet verici. Son yıllarda bilhassa çocuklarda artan lösemi ve diğer kanser olaylarında zehirli kimyasalların tesiri artık kanıtlanıyor” dedi.

Özgentürk’ün bugünkü “Üretici battı, halk zehirleniyor” başlıklı yazısından satır başları şöyle:

“Geçen hafta aralarında tarım üreticilerinin de yer aldığı ‘Türkiye’de Sağlıklı Tarım ve Besin İsteyen Vatandaşlar’ isimli bir grup, açık bir mektup yayımladı. 

Mustafa Ezici o üreticilerden biri. Yıllar önce Türkiye’de atık yemeklik yağları toplayarak biyodizel üretimini başlatan bir teşebbüsçü. Ezici Yağ AŞ’nin kurucusu. 

Taşyapı ile yaptığı iştirakte hâlâ davaları devam eden büyük problemler yaşayınca İstanbul’u terk etti ve Antalya’da tropik eserler üretimine başladı. 

Mango ve avokadoda şu anda çok önemli üreticilerden biri. 

Ezici bu mektubu bana da yolladı. Data ve ikazlar çok önemli. 

Tarım Bakanlığı’nın sayılarının sırf yüz ölçümüne odaklandığı, Türkiye’yi Avrupa’da en az pestisit kullanan ülkelerden biri gibi göstererek yanlış bir algı oluşturduğu belirtiliyor mektupta. 

Bakanlık Türkiye genelindeki pestisit kullanımını düşük gösteriyor, bölgesel farklar gözardı ediliyor. Pestisit tüketiminin yaklaşık yarısının, Adana, Mersin, Manisa, Aydın, Bursa, İzmir ve Antalya gibi narenciye, yaş meyve ve zerzevat üretiminin ağır olduğu yalnızca yedi ilde gerçekleştiği belirtiliyor. 

Örneğin ortalama 2.3 olduğu iddia edilen pestisit kullanımının seraların ağır olduğu Antalya’da hektar başına yaklaşık 14, Manisa’da ise 9 kilogram uygulanıyormuş. 

Düşük sayının desteği ise ziraî üretimin sınırlı olduğu Van, Kars, Artvin, Ardahan aynıi vilayetlerden geliyor. Örneğin Ardahan vilayetinde 2020 yılında toplam 62 kilogram pestisit kullanılmış. 

Rakamlar dehşet verici. Son yıllarda bilhassa çocuklarda artan lösemi ve diğer kanser olaylarında zehirli kimyasalların tesiri artık kanıtlanıyor. 

Bir yandan çiftçilerin çaresizliği diğer yanda tehdit altında olan sıhhatimiz. 

Tarım Bakanlığı’nın yanlış algı yaratarak vatandaşı bir manada aldatmak yerine besin güvenliğini sağlamak için pestisit kullanımına yönelik kontrolleri artırması, çiftçilere sağlıklı alternatifler sunması ve şeffaf data paylaşımı daha doğru olur. 

Aksi halde, soframızdaki her lokmada sağlığımızdan biraz daha ödün vermeye devam edeceğiz.“