Türkiye Fırıncılar Federasyonu Lideri’nden ekmek fiyatı açıklaması

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, İstanbul’un 3 ilçesinde ekmeğin 5 liradan satılmasıyla ilgili, “Yapılan çalışma sonucunda bu 3 ilçede 5 lira uygulaması son bulmuş oluyor pazartesi gününden itibaren.” dedi. Balcı, “Haziran ayında Cumhurbaşkanı’mızın talimatıyla şayet undaki desteklemeler devam etmemiş olsaydı bugün 5 lira bile fırıncı esnafını kurtarmıyor olabilirdi. Yani ekmek 5 lira ve 5 lira üzerinde olabilirdi.” yorumunu yaptı. 

Balcı, Samsun’da bir otelde düzenlenen “Mesleki Değerlendirme ve İstişare Toplantısı“nda, ekmek fiyatlarına ilişkin değerlendirmelerde buldu.  Balcı, “Geçen hafta İstanbul’un 3 ilçesinde ekmek 5 lira uygulaması başladı. Yasal olmayan uygulamanın doğru olmadığını ifade ettik. Türkiye’de azami ekmek kilogram fiyatı 20 lira. Siz 200 gram ekmeği 5 liradan satarsanız bu, 20 liranın üzerinde bir fiyat oluyor. Meslektaşlarımızın bu yanlıştan döneceğini, yasal olmayan bu uygulamanın sürdürülebilir olmayacağını ifade etmiştik. Bu hafta itibarıyla bu yanlıştan döneceklerini söylemiştim. Yapılan çalışma sonucunda bu 3 ilçede 5 lira uygulaması son bulmuş oluyor pazartesi gününden itibaren.” diye konuştu.

Bazı vilayetlerde gram farklılığından ötürü fiyatın farklı olabileceğinikesinlikle Türkiye’nin hiçbir yerinde kilogram fiyatının 20 liranın üzerine çıkmayacağını vurgulayan Balcı, şöyle devam etti:

“Tüm Türkiye’de olduğu gibi bu 3 ilçede ve İstanbul’un tamamında ekmek kilogram fiyatı, azami 20 liranın üzerinde olmayacak. Şubat ayında, ‘Ekmek fiyatı 6 lira, 7 lira, 10 lira olacak’ söylentileri ve halkımızı huzursuz edecek tabirlerin gerçek olmadığını görmüş oluyoruz. Haziran ayının ortasındayız. Ekmek en ucuz temel besin unsuru. Bunun bu türlü devam edebilmesi ve bu sürecin süreksiz olduğunu düşündüğümüzden ötürü fırıncı esnafımız gerekli hassasiyeti, fedakarlık yaparak gösteriyor. Bundan Ötürü bunun devamını sağlayabilmek için bugüne kadar ilgili bakanlıklarla daima diyalog halinde yapılması gerekenler yapıldı ama temmuz ayında her ne kadar, ‘Gündemimizde 5 lira fiyat yok’ diyorsak da şayet çalışanların fiyatlarında, yani minimum fiyatta önemli değişiklik olması, elektrik fiyatlarında artış olması durumunda ekmek üreten işletmelere bir ayrıcalık tanımak gerekiyor. Bununla ilgili bugüne kadar olduğui bakanlıklarla görüşmemiz olacak.”

“Halkımızı huzursuz etmeye kimsenin hakkı yok”

“Haziran ayında Cumhurbaşkanı’mızın talimatıyla şayet undaki desteklemeler devam etmemiş olsaydı bugün 5 lira bile fırıncı esnafını kurtarmıyor olabilirdi. Yani ekmek 5 lira ve 5 lira üzerinde olabilirdi. Cumhurbaşkanı’mıza teşekkür etmek istiyorum, bu hassas devirde undaki destekleme devam ettiği için. Bugün ekmeği bu fiyatta tutabiliyoruz. Yani kilogramı azami 20 liranın üzerinde olmuyor, 4 liradan 200 gram ekmek satmış oluyoruz. Bundan Ötürü geldiğimiz süreç içinde nasıl hassas davranmışsak, süreç inşallah tamamlanıncaya kadar hassasiyete devam edeceğimizi ümit ediyorum. Ticaret Bakanlığımız, Tarım ve Orman Bakanlığımız ve İçişleri Bakanlığımız ile yapılacak düzenlemelerle bu süreci bugüne kadar nasıl getirdiysek, bundan sonraki amacımız sağlıklı şekilde noktalamak olacaktır.”

Ekmek fiyatını yanlış bilgilendirip bilgi kirliliği yapmamak gerekiyor. Ekmek, halkımızın temel besin unsuru olduğu için hassas bir mevzu. Halkımızı huzursuz etmeye kimsenin hakkı yok. Bir değişiklik olması durumunda yetkili kurum olan Fırıncılar Federasyonu bu hususta açıklama yapacak. Ekmek fiyatı konusunda kimse niyet okumasın.”