Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı yardımcı: Kurbanlıklar yüzde 25-30 oranında artırımlı olacak

Türkiye Kasaplar, Besiciler, Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi yaptığı açıklamada, geçen yıla oranla kurbanlık fiyatlarına yüzde 25-30 oranında zam geldiğini söyledi.

Türkiye Kasaplar, Besiciler, Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurbanlık durumu ve fiyatlar hakkında açıklamalar yaptı.

“Kurban Bayramı öncesi ‘kurban yok, kurbanımız az’ şeklinde tezler ortaya atıldığını” söyleyen Yardımcı, bu türlü bir durumun söylediği söz edilen olmadığını öne sürdü.

Bu yıl canlı hayvan kilogram fiyatının küçükbaş 62, büyükbaş 65 TL olarak belli olduğini kaydeden Osman Yardımcı, “Vatandaşımız gitsin rahat rahat kurbanını alsın.kurbanı kesmek, hisse etmek, parçalamak başka bir fiyata tabidir. Tabii ki kısmın, parçalamanın bir fiyatı pazarlık hissesi olur. Bu da üreticimize destek olsun” diye konuştu.

“Çok büyük bir para değil”

Yardımcı, geçen yıla oranla bu yıl kurbanlıklara yüzde 25-30 oranında bir zam olduğunu ifade ederek, “Diğer mamullere yüzde 200-300 zam gelirken, ete yüzde 30 gelmiş çok büyük bir para değil. Bizim üreticimiz de bunu yemle besliyor. Kurbancılık farklı bir bölüm, bunu bilmeleri gerek, kurbanla, besicilik, bölümlük hayvan başka bir bölüm. Kurbancılık 1-1,5 sene beklemek zorunda kalıyor. Onun için ne vatandaşımız üzülsün, ne de esnafımız üzülsün. Tüm esnaflarımız kurbanda vatandaşa hizmet için hazır” diye konuştu.

“Öyle büyük bir zam yok”

Küçükbaşın 250-300 TL’ye bölümünün yapıldığını kaydeden Yardımcı, “Bugün pazara giden kişi canlı 50 kilo bile desen 3 bin 200, 3 bin 500 TL’ye küçükbaşını alabilir. Yani o denli büyük bir zam yok. Yani zannediyorlar ki kurbanı geçen sene aldık 3 bine bu sene alacağız 10 bine yok o denli bir şey. Her sene spekülasyon yapılır, ‘hayvan yok, kurban yok’ bu türlü bir durum yok. Kurbanda mal varlığımız, etimiz, hayvanımız kâfi. O hayvanları kesecek kasabımız da yeterlidir” tabirlerini kullandı. Yardımcı, ithal kurbanlık benzeri bir durumun söylediği söz edilen olmadığını sözlerine ekledi.