İstanbul
Yağmurlu
17°C
İstanbul
17°C
Yağmurlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
20°C
Cuma Parçalı Bulutlu
22°C
Cumartesi Çok Bulutlu
24°C
Pazar Hafif Yağmurlu
21°C
Artırımlar bayramda tat kaçırdı: Diyarbakır’ın tescilli tatlısı burma kadayıfın tüketimi 20 ton azaldı

Diyarbakır’da bayram sofralarının vazgeçilmezi olan tatlıda bu yıl tüketim azaldı. Geçen yıl 50 ton olan satışlar bu yıl 30 tona kadar geriledi.
Maliyet arttığı için zam yapmak zorunda kalan tatlıcılar, fıstığın kilosunun bir yılda 350 liradan 650 liraya yükseldiğini söylüyor. Diyarbakır Lokantacılar, Kebapçılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Haşim Elkan, “Depremin de düşüşte tesiri var. İnsanlar zorlanıyor. Geçen yıl bir ayda 50 ton tatlı tüketilmişti. Bu yıl 30 ile 35 tonda kaldı” dedi.