Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, ramazan ayında merdiven altı ürün üretiminin arttığına dikkati çekerek, alışverişin sağlam esnaftan yapılması gerektiğini bildirdi.
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, yaptığı yazılı açıklamada, “merdiven altı” tabir edilen gerekli şartlar oluşturulmadan çalışan iş yerlerinde üretilen ürünlere karşı vatandaşları uyardı.
Bu çeşit yerlerde üretimin ramazan ayında epey arttığını vurgulayan Palandöken, “Özellikle tatlı, şekerleme, peynir, zeytin, et ürünleri, sucuk, salam yiyeceklerde büyük riskler söz konusu. Bu yüzden ramazan sofralarımızı kurarken yalnızca fiyatına yahut dış görünüşüne bakarak ürün satın almamalıyız” değerlendirmesinde bulundu.
Palandöken, bilhassa yol kenarlarında ya da emniyetli olmayan internet sitelerinde satılan ucuz ve etiketsiz eserlerden uzak durulması gerektiğini ifade ederek, şunları kaydetti:
“Alışverişlerde en çok önemli kurallardan biri de daha önce deneyimleyip güvendiğiniz markalara bağlı kalmaktır. Kimi üreticiler, tamamen ticari yarar gayesiyle, sıhhatsiz üretim yaparak bunu ‘doğal’ ismi altında pazarlayabiliyor. Bildiğiniz ve güvendiğiniz esnaftan alışveriş yapılmalıdır.”