enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,0098
EURO
52,8050
ALTIN
6.815,04
BIST
14.409,07
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
21°C
İstanbul
21°C
Açık
Pazartesi Açık
16°C
Salı Parçalı Bulutlu
16°C
Çarşamba Az Bulutlu
18°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
15°C
Resmî Gazete’de bugün (26 Nisan 2026 Resmî Gazete kararları)
Resmî Gazete’de bugün (26 Nisan 2026 Resmî Gazete kararları)
26.04.2026 00:30
2
Avukat Serdar Öktem suikastında dikkat çeken bağlantılar: Cinayetin arkasından baronlarının savaşı çıktı
Avukat Serdar Öktem suikastında dikkat çeken bağlantılar: Cinayetin arkasından baronlarının savaşı çıktı
26.04.2026 11:30
1
Sendikadan kampanya: İstifanı geri çek, termosu al!
Sendikadan kampanya: İstifanı geri çek, termosu al!
20.04.2026 15:30
4
İstanbul Barosu’ndan Bakan Gürlek’e ‘yapay zeka ile dilekçe’ tepkisi: Avukatsız yargılama, adil yargılanma hakkının açık bir ihlalidir
İstanbul Barosu’ndan Bakan Gürlek’e ‘yapay zeka ile dilekçe’ tepkisi: Avukatsız yargılama, adil yargılanma hakkının açık bir ihlalidir
25.04.2026 17:30
2

Tüketim yüksek alkollü içkiye kaydı

Pandemi ve yüksek artırımlar alkollü içki sektöründe tüketimin çizgilerini değiştiriyor. Klâsik içkiler rakı ve şarapta şubat ayı datalarında …

Tüketim yüksek alkollü içkiye kaydı
Gündem
09.05.2022 18:09
0
55
A+
A-

Pandemi ve yüksek artırımlar alkollü içki sektöründe tüketimin çizgilerini değiştiriyor. Klâsik içkiler rakı ve şarapta şubat ayı datalarında düşüş yaşanırken, votka ve birada ise hacim büyüyor.

Yeni yıl ile birlikte içkide devreye giren yüzde 47’lik ÖTV zammı etiketlere yansıtılan maliyet kaynaklı fiyat artışları içki tüketiminde segmentler arası kayışı hızlandırdı. 2022 yılının Şubat ayı verilerine bakıldığında tüketimin belirlediği piyasaya sürülen içki hacmindeki artışa karşılık, şarap ve rakıdan vazgeçen tüketicinin bira dışında viski, votka benzeri yüksek alkollü distile içkilere kaydığı gözleniyor.
 
Şarap ve rakıda piyasaya arzın düştüğü Tarım ve Orman Bakanlığı Tütün ve Alkol Dairesi Başkanlığı 2022 Şubat ayı verilerine göre, piyasaya 53.9 milyon litre içki arz edilirken, bir evvelki yılın şubat ayında 40.4 milyon litre olan biradaki arz bu yılın şubat ayında 44.6 milyon litreye çıktı. Bira dışında votka ve viskide de tüketim artışları söz konusu. 2021 Şubat ayında 1 milyon 132 bin litre olan viskideki bilgi bir yıl sonra 1 milyon 178 bine çıkarken, votkada ise 837 bin litrelik arz, 1 milyon 138 bine çıktı.

İlk 100’e giremedi

Sözcü’den Sayime Başçı’nın haberinde klasik içkiler olan rakı ve şarapta yılın iki ayındaki pandemi tesiri ve yeme içme bölümündeki daralma ile yeniden ÖTV artışlarının tesiri ile düşüş yaşandı. Rakıdaki bu oran Şubat 2022’de, 2021’in benzer devrindeki oran olan 2 milyon litreden 1.6 milyon litreye düşerken, şarapta ise satışlar 4.2 milyon litreden 3.8 milyon litreye indi. Türkiye Besin ve İçecek Dernekleri Federasyonu tarafından hazırlanan alkollü içki sektörü raporuna göre, bira üretiminin 2025 yılında 949 milyon litre düzeyinde olması beklenirken, rakı üretiminin ise 28 milyon litre, şarap üretiminin ise artışa geçerek 83 milyon litre civarında olması bekleniyor. Türkiye içki kümelerine göre kişi başı saf alkol tüketiminde 191 ülke içindeki kıyaslamasında birada 122, şarapta 102, distile alkollü içkilerde ise 117’nci sırada yer alıyor.

İthal birada fiyat 50 TL’yi aşıyor

ETİKETLER: , , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.